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鄭州玉祥機械設備廠(chǎng)
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傳真:0371-63752708

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容器罐槽系列》啤酒發(fā)酵罐,靜態(tài)冷卻發(fā)酵罐
 

 


發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)
產(chǎn)品結構:

啤酒發(fā)酵罐罐體為圓柱形,頂蓋為碟形,底蓋為采用60°~90°傾斜度的錐形有利于罐中酒液對流強烈,發(fā)酵速度快,而且利于排放酵母和發(fā)酵罐中雜質(zhì);在酒精發(fā)酵過(guò)程中,為了回收CO2氣體及其所帶出的部分酒精,發(fā)酵罐宜采用密閉式。罐底部有手孔、與罐頂連接的CO2、空氣、CIP等的進(jìn)出管、內容物容積測量裝置、空罐探頭及保壓裝置等。
發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介:

本套設備采用奧氏體不銹鋼,冷卻夾套用蜂窩夾套的形式,在罐體和錐底均設有夾套可有效提高降溫速度,并可根據客戶(hù)的工藝要求設置不同比例的夾套換熱面積,底部是60度的小錐底,是為了發(fā)酵和改善啤酒和繁殖酵母來(lái)設計的;保溫采用PU保溫,外包皮采用全焊接不銹鋼板,人孔、CIP、溫度計接口、取樣口等部件。

罐體可選配置:

啤酒發(fā)酵罐的罐體可選配置溫度計(數顯式或表盤(pán)式)、衛生級人孔、進(jìn)出液孔、CIP萬(wàn)向旋轉清洗球、無(wú)菌取樣閥、壓力表、排污閥、液位計及液位自控系統(承重模塊、無(wú)觸點(diǎn)超聲波、靜壓變送式器)等,或根據客戶(hù)要求進(jìn)行配置。

典型的應用

● 常用來(lái)制作酒類(lèi)、乳制品等發(fā)酵儲存設備。
● 適用于食品、乳制品、果汁飲料醫藥化工及生物工程等領(lǐng)域。

產(chǎn)品特色:
● 容積有200L~5000L等多種規格,可根據客戶(hù)實(shí)際需求進(jìn)行設計、制造。
● 錐底造型,冷卻夾套采用彌勒板式;夾套外覆蓋有保溫層,保溫材料為聚氨酯(保冷)。
● 接口采用快裝卡盤(pán)式(卡接),罐體內膽選用304或316L,內表面鏡面拋光Ra≤0.28μm~0.6μm,外表面可根據客戶(hù)要求進(jìn)行拋光、拉絲、噴砂等。



公稱(chēng)容積 筒體直徑(mm) 筒體高度(mm) 電機功率(KW) 攪拌轉速(RMP) 工作壓力 工作溫度 基本配件
300L φ800 600 0.55 36轉/分 ≤0.09MPA <100℃ 溫度表
安全閥
壓力表等
400L φ800 800 0.55
500L φ900 800 0.55
600L φ1000 800 0.55
800L φ1000 1000 0.75
1000L φ1200 1000 0.75
1500L φ1300 1200 1.5
2000L φ1300 1500 2.2
3000L φ1600 1500 3
四大優(yōu)勢
1.橢圓人孔
發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)
 
腰部開(kāi)孔不用爬高清洗
 
發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)   2.內部處理
   
  內部拋光酸洗處理,光滑透亮避免清洗不干凈,造成麥汁染菌
3.結構合理
發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)
 
酵母泥與罐底壁的摩擦力最小,利于啤酒酵母泥的工藝排出和清洗排污
 
發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)   4.米勒板
   
  合理的冷媒夾套可以有效的節約降溫的時(shí)間,可以通過(guò)夾套結構控制冷媒流動(dòng)狀態(tài)方向。

配件展示
發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)


產(chǎn)品展示
 


發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)
不銹鋼發(fā)酵罐
發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)
啤酒發(fā)酵罐

發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)
食品級啤酒發(fā)酵罐
發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)
衛生級啤酒發(fā)酵罐


發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)
靜態(tài)啤酒發(fā)酵罐
發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)
立式啤酒發(fā)酵罐

發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)
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發(fā)酵罐(全封閉式冷熱缸)
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